【本日昼食の献立】
中華丼　しゅうまい　中華スープ　杏仁豆腐

【中華丼　レシピ】
材料(1人分)　米70ｇ　シーフードミックス40ｇ　白菜70ｇ　玉葱20ｇ
人参15ｇ　なると5ｇ　きくらげ1ｇ　絹さや5ｇ　サラダ油2ｇ
シャンタン2ｇ　塩0.2ｇ　料理酒2ｇ　こしょう0.1ｇ　片栗粉1ｇ　ごま油0.5ｇ

作り方
①米を洗い、炊きます。
②白菜、玉葱、人参、なるとは食べやすい大きさに切ります。
③絹さやはすじを取って茹で、切ります。
④きくらげは水で戻し、食べやすい大きさに切ります。
⑤サラダ油を鍋に入れ熱し、白菜、玉葱、人参、シーフードミックス、なると、きくらげを炒めます。
⑥シャンタン、塩、料理酒、こしょうで味付けをし、ごま油を入れ、水溶き片栗粉を入れます。
⑦器にごはんを盛り、⑥、絹さやをトッピングします。

☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;　　食の記念日（中華の日）　☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;