【本日昼食の献立】
ごはん 味噌ラーメン 揚なすそぼろかけ ゼリー
【味噌ラーメン レシピ】
材料(1人分) 中華麺1玉 焼き豚30g 太もやし30g なると15g コーン5g
青葱5g 水180cc ラーメンだれ20g 甜麺醤2g こしょう適量
作り方
①水にたれ、甜麺醤、こしょうを加え沸騰させスープを作ります。
②焼き豚となるとはスライスに切り、青葱は小口切り、太もやしとコーンは茹でます。
③中華めんは茹で器に盛り付け、①のスープを入れ、焼き豚、もやし、なると、コーン、青葱をトッピングします。