献立紹介

menu

2019.05.13

鯵のピリ辛煮

190513

【本日昼食の献立】
ごはん 鯵のピリ辛煮 カニ風味和え 中華スープ

【鯵のピリ辛煮 レシピ】
材料(1人分) 鰺1切 砂糖2g 濃口醤油4g みりん4g
料理酒4g 七味唐辛子0.1g だし汁30g 

作り方
①調味料をあわせます。
②鍋に、鰺、①を入れ落とし蓋をして煮ます。