【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉のポン酢醤油かけ　野菜卵とじ　みそ汁

【豚肉のポン酢醤油かけ　レシピ】
材料（1人分）豚肉60ｇ　こしょう適量　料理酒3ｇ　サラダ油1ｇ
玉葱30ｇ　料理酒3ｇ　濃口醤油1ｇ　ポン酢醤油3ｇ　

作り方
①玉葱はスライスにし、水にさらし茹でます。茹でた玉葱を調味料と合わせます。
②豚肉に胡椒、料理酒で下味をつけ蒸し焼きにします。
③②に上から①をのせます。