【本日昼食の特別献立】
ごはん　デミグラスハンバーグ　蕪サラダ　じゃがクルトンポタージュ　デザート（ケーキ）

【デミグラスハンバーグ　レシピ】
材料(1人分)　合挽ミンチ70ｇ　玉ねぎ40ｇ　パン粉5ｇ　卵10ｇ　牛乳10ｇ　塩0.3ｇ
こしょう適量　サラダ油1ｇ　玉ねぎ10ｇ　デミグラスソース30ｇ　ナツメグ0.1ｇ