【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉のトマトソース煮　大根サラダ　オニオンスープ　果物（キウイ）

【鶏肉のトマトソース煮　レシピ】
材料（１人分）鶏肉70ｇ　キャベツ40ｇ　塩0.1ｇ　こしょう適量　ホールトマト10ｇ　トマトケチャップ10ｇ
ウスターソース5ｇ　みりん5ｇ　チキンコンソメ1ｇ　だし汁20ｇ　サラダ油適量

作り方
①鶏肉、キャベツは食べやすい大きさにカットします。
②鶏肉に塩、こしょうします。
③フライパンを熱し、サラダ油を入れ②の鶏肉をカリッとなるまで焼きます。
④鍋にだし汁、チキンコンソメ、ホールトマト、調味料、キャベツと③の鶏肉を入れ煮込みます。
⑤④が煮込めたら、器に盛り付けます。