【本日昼食の献立】
ごはん 札幌味噌ラーメン 焼売 マンゴープリン
【札幌味噌ラーメン レシピ】
材料(1人分) 中華麺1玉 豚肉30g キャベツ30g 太もやし30g
コーン5g バター5g 青葱5g 水180cc
味噌ラーメンスープ20g 甜麺醤2g こしょう適量
作り方
①水にスープ、甜麺醤、こしょうを加え沸騰させスープを作ります。
②豚肉は食べやすい大きさに切り、キャベツは一口大、豚肉、キャベツ、太もやしは茹で、葱は小口切りにします。
③中華めんは茹で器に盛り付け、①のスープを入れ、豚肉、キャベツ、もやし、コーン、青葱、バターをトッピングします。