献立紹介

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2019.01.15

さばの煮付け

190115

【本日昼食の献立】
ごはん さばの煮付け いんげんのマヨ辛子和え みそ汁

【さばの煮付け レシピ】
材料(1人分)鯖1切 しょうが1g だし汁40g
うすくち醤油3g みりん2g 料理酒1g

作り方
①しょうがはおろします。
②だし汁に調味料を入れひと煮立ちします。
③②に鯖を入れ煮ます。