2019.01.13 ほきの柚子風味揚げ 【本日昼食の献立】ごはん ほきの柚子風味揚げ 海藻サラダ みそ汁 【ほきの柚子風味揚げ レシピ】材料(1人分)ほき1切 塩0.2g 料理酒2g 小麦粉8g卵3g 刻み柚子3g サラダ油6g 作り方①ほきに塩、料理酒で下味をつけます。②小麦粉、刻み柚子、卵を混ぜた衣をつけて揚げます。