【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉のオイスターソース炒め　中華豆腐　中華スープ

【豚肉のオイスターソース炒め　レシピ】
材料（１人分）豚肉50ｇ　キャベツ50ｇ　玉葱30ｇ　しめじ15ｇ
人参15ｇ　サラダ油2ｇ　オイスターソース3ｇ　砂糖2ｇ　濃口醤油2ｇ　料理酒3ｇ

作り方
①豚肉は食べやすい大きさに切ります。
②キャベツは3cm幅、しめじは石突きをとりほぐし、玉葱はくし形、人参は短冊切りにします。
③フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と玉葱を炒めます。
④③に火が通ったら残りの野菜を炒め、砂糖、濃口醤油、料理酒、オイスターソースを入れ味付けをします。