2018.08.07 鱈の味噌焼き 【本日昼食の献立】ごはん 鱈の味噌焼き 冬瓜の冷やしあんかけ すまし汁 【鱈の味噌焼き レシピ】材料(1人分)鱈1切 塩0.1g こしょう適量 あわせみそ8g砂糖2g 料理酒2g 作り方①鱈に塩、こしょうをふります。②調味料を合わせます。③②を鱈全体に塗っておきます。④③をグリルで焼きます。