【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉のきのこバターポン酢　いんげんの辛子マヨ和え　みそ汁

【豚肉のきのこバターポン酢　レシピ】
材料（1人分）　豚肉60ｇ　塩0.1ｇ　こしょう適量　サラダ油1ｇ　
人参10ｇ　えのきだけ30ｇ　バター2ｇ　おろしにんにく1ｇ　ポン酢醤油5ｇ

作り方
①豚肉に塩・こしょうをかけ、焼きます。
②人参は千切り、えのきだけは石突きをとってほぐし、食べやすい長さに切ります。
③②をバターとおろしにんにくで炒め、ポン酢醤油を加えます。
④①を器に盛り、③をかけます。