本日昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
鯵のごま煮　or　豚肉の西京焼き
ごはん　和風サラダ　すまし汁

【鯵のごま煮　レシピ】
材料（1人分）　鯵１切れ　料理酒3g　すりごま2g
濃口醤油3g　みりん3g　だし汁30g

作り方
①鍋にだし汁、みりん、料理酒、濃口醤油を入れ煮立て鯵を入れ煮ます。
②①にすりごまを入れさっと煮て、器に盛り付けます。