【本日昼食の献立】
スタミナとろろ丼　なすと豆腐の田楽　すまし汁　漬物

【スタミナとろろ丼　レシピ】
材料（１人分）米65ｇ　押麦10ｇ　豚肉50ｇ　しょうが1ｇ　水80ｇ
料理酒8ｇ　砂糖6ｇ　濃口醤油5ｇ　長芋60ｇ　だし汁10ｇ　温泉卵1個　青葱5ｇ

作り方
①米を炊きます。
②豚肉は食べやすい大きさに、しょうがはおろします。
③水に②と調味料を加え煮ます。
④長芋はおろし、だし汁と合わせます。
⑤器に③と④、温泉卵をのせ、小口切りにした青葱をのせます。