献立紹介

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2018.05.20

鶏肉のオイスター煮

180520

【本日昼食の献立】
ごはん 鶏肉のオイスター煮 中華スープ 果物(キウイ)

【鶏肉のオイスター煮 レシピ】
材料(1人分) 鶏肉80g だし汁40g 
オイスターソース5g 濃口醤油2g 料理酒1g ごま油1g

作り方
①鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
②鍋にだし汁、調味料(ごま油以外)、①の鶏肉を入れ煮込みます。
③仕上げに、ごま油を加え器に盛ります。