【本日昼食の献立】
ごはん　赤魚の旨煮　じゃが芋のピリ辛炒め　みそ汁

【赤魚の旨煮　レシピ】
材料（１人分）赤魚1切　しょうが1ｇ　こしょう適量　だし汁40ｇ
うすくち醤油3ｇ　みりん2ｇ　料理酒1ｇ

作り方
①生姜はおろします。
②鍋にだし汁と調味料、①のおろし生姜を入れます。
③②赤魚を入れ煮込みます。