2018.03.30 はいからうどん 【本日昼食の献立】ワカメごはん はいからうどん 揚げなすのそぼろかけ 白花豆 【はいからうどん レシピ】材料(1人分)うどん1玉 天かす10g かまぼこ8g 青葱5gだし汁180g みりん10g うすくち醤油10g 作り方①青葱は小口切り、かまぼこはスライスにします。②調味料とだし汁をいれつゆを作ります。③うどんは茹で湯切りし、どんぶりに茹でたうどんを入れます。④③にかまぼこ、天かす、青葱をのせ、上から②のつゆをかけます。