献立紹介

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2018.02.17

鰺のごま焼き

180217

【本日昼食の献立】
ごはん 鰺のごま焼き かぼちゃの煮物 みそ汁

【鰺のごま焼き レシピ】
材料(1人分) 鰺1切れ 料理酒2g 
サラダ油1g 白ゴマ2g 濃口醤油2g
みりん2g

作り方
①鰺に料理酒をふっておきます。
②ゴマ、醤油、みりんを合わせます。
③フライパンにサラダ油を引き、鰺を焼きます。
④③に②のタレを入れ絡めます。