本日昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
カラスガレイの梅焼き　ｏｒ　鶏肉の七味焼き
ごはん　ごぼうの炒め煮　みそ汁

【カラスガレイの梅焼き　レシピ】
材料（１人分）　カラスガレイ1切　料理酒3ｇ
塩0.2ｇ　サラダ油2ｇ　ねり梅5ｇ
砂糖2ｇ　濃口醤油3ｇ　料理酒4ｇ
みりん4ｇ　

作り方
①カラスガレイに塩、料理酒をかけます。
②ねり梅、砂糖、濃口醤油、料理酒、みりんを合わせソースを作ります。
③①を焼き、焼き上がったら器にのせ②のソースをかけます。