【本日昼食の献立】
ごはん　豆腐ハンバーグ　しらすの和風サラダ　みそ汁　ケーキ

【豆腐ハンバーグ　レシピ】
材料（１人分）鶏ミンチ60ｇ　木綿豆腐60ｇ　玉葱30ｇ　芽ひじき2ｇ
塩0.1ｇ　こしょう適量　パン粉5ｇ　卵10ｇ　サラダ油1ｇ
濃口醤油3ｇ　みりん3ｇ　料理酒3ｇ　大根50ｇ　わけぎ5ｇ