新米　佐賀県産　七夕コシヒカリ

七夕コシヒカリは、佐賀県南西部の有明海岸に面した平野部に位置する、

白石町で栽培される極早期栽培のコシヒカリです。

旧暦の七夕の頃（８月７日前後）に収穫されるため、そう命名されました。

 もともと、台風被害を避ける目的で作られたお米で、

今年は見事台風５号の直撃を前に刈取りを終えました。

化学合成肥料、化学合成農薬の使用を慣行の半分以下に抑えて栽培しています。

食感はややかため。

　①粘り気あり

　②甘み十分

　③艶、光沢あり

　④粒おおきめ

 例年に比べて、遜色ない出来で、自信を持ってお奨めできます。

※8月25日（金）から提供予定。