献立紹介

menu

2017.08.12

たらのみりん漬け

170812

【本日昼食の献立】
ごはん たらのみりん漬け いんげんの煮物 みそ汁

【たらのみりん漬け レシピ】
材料(1人分) たら1切 料理酒2g 塩0.1g サラダ油1g
砂糖3g うすくち醤油3g みりん3g

作り方
①たらに塩をして、料理酒をふっておきます。
②砂糖、うすくち醤油、みりんは合わせ、①のたらを漬け込みます。
③フライパンにサラダ油を熱し、②を焼きます。