【本日昼食の献立】
ごはん　すき焼き風　蓮根サラダ　みそ汁

【すき焼き風　レシピ】
材料（1人分）　豚肉50ｇ　焼き豆腐50ｇ　しいたけ25g　
白菜40g　春菊15ｇ　人参15ｇ
だし汁40ｇ　濃口醤油8ｇ　砂糖6ｇ　料理酒3ｇ

作り方
①豚肉、豆腐、春菊、しいたけ、白菜、人参は食べやすい大きさに切りにします。
②だし汁、調味料を合わせます。
③②に豚肉を入れます。
④③に野菜、豆腐を入れ煮込みます。