2017.07.31 鯖のピリ辛焼き 【本日昼食の献立】ごはん 鯖のピリ辛焼き 大根サラダ みそ汁 果物(キウイ) 【鯖のピリ辛焼き レシピ】材料(1人分) 鯖1切 濃口醤油3g みりん3g 料理酒3g 七味唐辛子0.3gサラダ油1g 作り方 ①濃口醤油、みりん、料理酒を合わせ、さばを15分ほど漬け込みます。 ②フライパンにサラダ油を入れ、①のさばを両面焼きます。 ③②を器に盛り、七味唐辛子をふります。