【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉のオイスターソース炒め　冬瓜の冷やしあんかけ　みそ汁

【豚肉のオイスターソース炒め　レシピ】
材料（１人分）豚肉50ｇ　チンゲン菜60ｇ　玉葱30ｇ　椎茸15ｇ
人参10ｇ　サラダ油2ｇ　オイスターソース3ｇ　砂糖2ｇ　濃口醤油2ｇ　料理酒3ｇ

作り方
①豚肉は食べやすい大きさに切ります。
②チンゲン菜は3cm幅、椎茸は食べやすい大きさ、玉葱はくし形、人参は千切りにします。
③フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と玉葱を炒めます。
④③に火が通ったら残りの野菜を炒め、砂糖、濃口醤油、料理酒、オイスターソースを入れ味付けをします。