【本日昼食の献立】
豚丼　青菜の黄金和え　中華スープ　漬物

【豚丼　レシピ】
材料（1人分）米75ｇ　料理酒3g　たまねぎ50g
サラダ油1g　焼き肉のたれ5g　にんにく1g
濃口醤油3g　みりん3g　青葱5ｇ

作り方
①米は普通に炊きます。
②青葱は斜め切り、にんにくはおろしにんにくにします。
③玉ねぎはスライスにします。
④フライパンに油を引きおろしにんにくを入れ、豚肉、玉ねぎを炒めます。
⑤いったん火を止め、料理酒、みりん、濃口醤油を加えて再び火にかけ、仕上げに焼き肉のたれを加え絡めます。
⑥器にご飯を盛り、⑤をかけ、青葱をのせます。