本日昼食の献立は選択食です

【本日昼食の献立】
鯵の香味蒸し　ｏｒ　鶏肉のオイスター煮
ごはん　白菜の煮浸し　みそ汁

【鯵の香味蒸し　レシピ】
材料（1人分）　鯵1切　料理酒2ｇ　しょうが1ｇ　にんにく0.5ｇ
白葱8ｇ　青葱5ｇ　砂糖2ｇ　濃口醤油5ｇ　だし汁15g

作り方
①白葱、青葱は小口切りにし、しょうが、にんにくはおろします。
②調味料、①のおろししょうが、おろしにんにくを合わせておきます。
③フライパンに鯵、②を入れ蓋をし、蒸し焼きにします。
④③に白葱、青葱をのせます。