【本日昼食の献立】
ごはん　カラスガレイの山椒焼き　金平ごぼう　かきたま汁

【カラスガレイの山椒焼き　レシピ】
材料（1人分）　カラスガレイ1切　濃口醤油3ｇ　みりん3ｇ
料理酒3ｇ　サラダ油2ｇ　山椒適量

作り方
①濃口醤油、みりん、料理酒、山椒をあわせ、カラスガレイを漬けます。
②サラダ油をひき、①を焼きます。