2017.05.21 カレイの磯辺揚げ 【本日夕食の献立】 ごはん カレイの磯辺揚げ キャベツのわさび和え みそ汁 【カレイの磯辺揚げ レシピ】 材料(1人分) カレイ1切 塩0.2g 料理酒2g 小麦粉8g 鶏卵3g 青のり0.5g 油5g 作り方 ①カレイに塩、料理酒で下味をつけます。 ②小麦粉、鶏卵、青のりで衣を作ります。 ③①に②の衣をつけて油で揚げます。