【本日昼食の献立】
ごはん　鯖の山椒焼き　厚揚げの甘辛煮　みそ汁　コンポート

【鯖の山椒焼き　レシピ】
材料（１人分）鯖1切　砂糖2ｇ　濃口醤油5ｇ　みりん2ｇ
山椒適量　サラダ油1ｇ

作り方
①砂糖、濃口醤油、みりん、山椒をあわせ、鯖を漬けます。
②サラダ油をひき、①を焼きます。