2017.05.03 憲法記念日特別献立(高知県郷土料理) 本日の昼食は郷土料理(高知県)を提供しています 【本日昼食の献立】ごはん カツオのたたき 味噌炒め煮 茶碗蒸し 果物(こゆず缶) 【カツオのたたき レシピ】材料(1人分)カツオのたたき70g 玉葱50g 紫玉葱10g しょうが1g にんにく0.5g青葱5g 大葉1g レモン10g ポン酢醤油10g