【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉の蒲焼き　キャベツのおかか和え　みそ汁

【鶏肉の蒲焼き　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉80g　料理酒3g　みりん3ｇ　
濃口醤油4g　蒲焼きのたれ5g　サラダ油2ｇ

作り方
①フライパンにサラダ油を引き、鶏肉を焼きます。
②①に、料理酒、みりん、濃口醤油を入れ煮詰めます。
③②を食べやすい大きさに切り、器に盛り蒲焼きのたれをかけます。