献立紹介

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2017.02.21

鮭フライ

170221

【本日昼食の献立】
ごはん 鮭フライ 小松菜のゆず和え みそ汁

【鮭フライ レシピ】
材料(1人分)秋鮭1切 塩0.2g こしょう適量 小麦粉4g
卵5g パン粉6g サラダ油5g

作り方
①秋鮭に塩、こしょうします。
②①に小麦粉をまぶし、卵にくぐらせ、パン粉をつけます。
③②をサラダ油で揚げます。