本日の昼食は選択食です。

【本日昼食の献立】
鯵の胡麻醤油煮　or　牛肉のオイスターソース炒め
ごはん　青菜のわさび和え　みそ汁

【鯵の胡麻醤油煮　レシピ】
材料（１人分）鯵1切　穀物酢7ｇ　だし汁30ｇ　しょうが2ｇ
濃口醤油5ｇ　砂糖3ｇ　料理酒3ｇ　いりごま2ｇ

作り方
作り方
①しょうがをすりおろします。
②だし汁、濃口醤油、砂糖、料理酒、穀物酢を合わせ火にかけ、鯵と①のしょうが、ごまを加え煮ます。