【本日昼食の献立】
ごはん　赤魚の中華煮　小松菜の和え物　中華スープ

【赤魚の中華煮　レシピ】
材料（1人分）　赤魚1切れ　砂糖2g　濃口醤油5g
みりん2g　ごま油1g　だし汁20g

作り方
①だし汁に濃口醤油、みりん、砂糖を入れ煮汁をつくります。
②①の煮汁に赤魚を入れます。
③②が煮えたら、ごま油を入れます。
④器に③を盛り付けます。