【本日昼食の献立】
ごはん　スタミナラーメン　炒り豆腐　白菜の中華和え

【スタミナラーメン　レシピ】
材料（１人分）中華麺１玉　豚ミンチ50ｇ　にら10ｇ　玉葱30ｇ
しょうが1ｇ　濃口醤油3ｇ　豆板醤0.1ｇ　片栗粉0.3ｇ　水180cc
塩ラーメンスープ20ｇ　こしょう適量

作り方
①水にスープ、こしょうを加え沸騰させスープを作ります。
②にら、玉葱は食べやすい大きさに切り、しょうがはおろします。
③豚ミンチ、②、しょうが、濃口醤油、豆板醤を加え炒め水溶き片栗粉でとろみつけます。
④麺は茹で器に盛り付け、①のスープを入れ③を盛り付けます。