【本日昼食の献立】
ごはん　鯵の味噌煮　春雨サラダ　すまし汁

【鯵の味噌煮　レシピ】
材料（1人分）　鯵1切　生姜1ｇ　砂糖3ｇ　赤味噌4ｇ
濃口醤油1ｇ　料理酒1ｇ

作り方
①生姜はおろします。
②砂糖、味噌、濃口醤油、料理酒をあわせておきます。
③水を沸かし、鯵、おろし生姜を入れ②を入れます。
④落とし蓋をして煮込みます。