【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉のみそソースかけ　豆腐サラダ　すまし汁

【豚肉のみそソースかけ　レシピ】
材料（1人分）　豚肉60ｇ　塩0.2ｇ　こしょう適量　小麦粉3g
赤みそ6g　だし汁6g　砂糖3g　トマトケチャップ4g　バター3g　サラダ油1g

作り方
①豚肉に塩こしょうします。
②ソースを作ります。赤みそ、砂糖、トマトケチャップ、だし汁を合わせ火にかけ調味料が混ざったら火を止めます。
③豚肉に小麦粉をまぶし焼きます。
④豚肉が焼けたら、食べやすい大きさに切り器に盛り、②のソースをかけます。