2016.11.25 豚骨ラーメン 【本日昼食の献立】 ごはん 豚骨ラーメン 餃子 ゼリー 【豚骨ラーメン レシピ】 材料(1人分) ラーメン1玉 焼き豚30g 太もやし20g 卵1/2個 青葱5g 水180g とんこつスープの素20g こしょう適量 作り方 ①水にとんこつスープの素、こしょうを加え沸騰させスープを作ります。 ②もやしは茹でます。 ③焼き豚はスライスに切り、青葱は小口切りにします。 ④卵はゆで卵にして、半分に切ります。 ⑤中華麺をゆで、器に盛り付け①のスープを入れ、焼き豚、もやし、ゆで卵、青葱をトッピングします。