2016.11.08 サケの酒蒸し 【本日昼食の献立】 ごはん サケの酒蒸し おかかマヨネーズ和え みそ汁 【サケの酒蒸し レシピ】 材料(1人分) 鮭1切 塩0.3g 料理酒5g 作り方 ①サケに塩を振ります。 ②鍋にサケを入れ、料理酒をふり、蓋をして蒸します。