【本日昼食の献立】
ごはん　鯖のレモン焼き　ピーナッツ和え　かきたま汁　かぼちゃプリン

【鯖のレモン焼き　レシピ】
材料（１人分）鯖1切　料理酒2ｇ　濃口醤油5ｇ　みりん3ｇ　
レモン10ｇ　レモン汁2ｇ　サラダ油2ｇ

作り方
①鯖に料理酒をふります。
②レモンは薄く切り、残りのレモンはレモン汁にします。
③フライパンにサラダ油をひき、鯖を入れ蓋をして焼きます。
④③にみりん、濃口醤油、レモン汁を入れ再び蓋をします。
⑤④を器に盛り、輪切りのレモンをのせます。