2016.10.30 豚ポンズソテー 【本日昼食の献立】ごはん 豚ポン酢ソテー つみれの煮物 みそ汁 果物(バナナ) 【豚ポン酢ソテー レシピ】材料(1人分) 豚肉60g えのきだけ30g 塩0.1g こしょう適量 バター2g にんにく1g ポン酢醤油5g 作り方 ①えのきだけは石づきを切って子房にわけ、食べやすい大きさに切ります。にんにくはすりおろします。 ②フライパンにバター、にんにくを入れ豚肉、えのきだけを入れ炒めます。 ③②にポン酢醤油を加え炒め、器に盛ります。