献立紹介

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2016.10.28

豚骨ラーメン

161028

【本日昼食の献立】
ごはん 豚骨ラーメン 豆腐のカニあんかけ 和え物

【豚骨ラーメン レシピ】
材料(1人分) ラーメン1玉 焼き豚30g 太もやし20g 卵25g
青葱5g 水180g とんこつスープ20g こしょう適量

作り方
①水にとんこつスープ、こしょうを加え沸騰させスープを作ります。
②もやしは茹でます。
③焼き豚はスライスに切り、青葱は小口切りにします。
④中華麺をゆで、器に盛り付け①のスープを入れ、焼き豚、もやし、青葱をトッピングします。