介護の現場より

genba

2016.07.25

和菓子を作ってみよう!

という事で、他の階に続き2Fにも和菓子職人さんが来てくれましたヾ(´ω`=´ω`)ノ
和菓子の先生に目の前でお菓子を作って頂きましたよ

じゃーん!!

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利用者さんがリクエストしたウサギ、バラの花。とってもキュートですね
職員がリクエストしたサザエさんとリラックマ、ドラえもんもすごいそっくりです!
こんな可愛いやつは食べられないやつですよ!(と言いながら美味しく頂くのが世の常)

職人さんの腕前を見せてもらった後は、今度は自分で作ろうのコーナーです
きんとん、という和菓子を作ってみました!!

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土台のあんこの上に線状にした和菓子のもと(なんと表現すればいいのかわかりません笑)
を盛りつけて作る和菓子でございます。

なんだー、簡単じゃん。と思う事なかれ、これがなかなか難しいのです(((( ;゚д゚)))

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一生懸命、形を整えながら出来上がった和菓子がこちらです
そして完成品をぱくり!!

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自分で作ったぶん、とっても美味しいとのことで
素敵な体験ができて良かったですまた和菓子職人さんが来て下さりますように!

投稿者:吉本