2016.07.16 鮭のバター醤油焼き 【本日昼食の献立】 ごはん 鮭のバター醤油焼き 切干大根の炒め煮 みそ汁 【鮭のバター醤油焼き レシピ】 材料(1人分) 秋鮭1切 塩0.2g こしょう適量 小麦粉4g サラダ油1g バター3g濃口醤油2g 作り方 ①鮭に塩、こしょうをします。 ②鮭に小麦粉をまぶし、サラダ油で両面焼きます。 ③鮭に火が通ったら、バターと醤油を加えて味をつけます。