2016.06.22 セレクト食 本日昼食はセレクト食です 【本日昼食の献立】赤魚の味噌煮 or 豚肉とえのきのピリ辛炒めごはん 和風サラダ すまし汁 【赤魚の味噌煮 レシピ】材料(1人分) 赤魚1切 しょうが1g 砂糖3g 味噌4g濃口醤油1g 料理酒1g 作り方①しょうがはおろします。②調味料を合わせておきます。③水を沸かし、赤魚、しょうがを入れ、②を入れます。④落とし蓋をして煮込みます。