献立紹介

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2016.06.06

鰆の梅おろしのせ

160606

【本日昼食の献立】
ごはん 鰆の梅おろしのせ 金平れんこん みそ汁

【鰆の梅おろしのせ レシピ】
材料(1人分) 鰆1切 塩0.2g 片栗粉6g サラダ油1g
だいこん50g ねり梅3g

作り方
①鰆に塩を振ります。
②大根はおろして、ねり梅を和えます。
③サラダ油をひき、①に片栗粉をまぶし焼きます。
④器に③をのせ、上から②をかけます。

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