【本日昼食の献立】
ごはん　白身魚のバター醤油焼き　がんもの煮物　みそ汁

【白身魚のバター醤油焼き　レシピ】
材料(1人分)　カラスガレイ1切　塩0.2ｇ　こしょう適量　小麦粉4ｇ
バター3ｇ　醤油2ｇ　サラダ油1ｇ

作り方
①カレイに塩こしょうし、薄く小麦粉をまぶします。
②熱したフライパンにバター、サラダ油、醤油を入れ、①を両面焼きます。