【本日昼食の献立】
ごはん　鯖の煮付け　チンゲン菜の和え物　みそ汁

【鯖の煮付け　レシピ】
材料(1人分)　鯖1切　塩0.2ｇ　砂糖1ｇ　うすくち醤油5ｇ　みりん2ｇ
料理酒1ｇ　だし汁50ｇ　

作り方
①鯖に塩をふります。
②だし汁に調味料を入れひと煮立ちします。
③②に①の鯖を入れ煮ます。