2016.03.11 しっぽくうどん 【本日昼食の献立】ゆかりごはん しっぽくうどん ポテトサラダ ゼリー 【しっぽくうどん レシピ】材料(1人分) うどん1玉 さといも30g 鶏もも40g きざみ揚げ5g大根20g 人参10g 青葱5g 七味唐辛子適量 だし汁180gみりん10g うすくち醤油10g 作り方①鶏もも、さといも、大根、人参は食べやすい大きさに切ります。②鍋にだし汁を入れ①の材料を煮ます。③②に調味料を加えます。④うどんを茹でます。⑤器に④を入れ、③をかけ、青葱をトッピングします。